Кулинария |
О полезности такой ягоды, как облепиха, наслышан, наверное, каждый. Поэтому грех не воспользоваться витаминными заготовками и в зимний период уберечь себя от простуды и гриппа....
Если говорить об овощной икре, то первыми приходят в голову, конечно, традиционные — кабачковая и баклажанная. Немного реже вспоминается свекольная икра или морковная, а вот...
В России практически каждый продукт используют для создания вкусной наливки. И каждая из них, например, вишневая настойка, имеет несколько вариантов рецептов. На водке или спирте,...
Любая каша, картошка или макароны станут в два раза вкуснее, если это гарнир к такому блюду, как поджарка из свинины. Рецепт на сковороде для этого...
Многие из зимних заготовок не только помогают пополнить рацион витаминами лета, но и всяческие огурчики, перчики и помидорчики помогают в ситуации, когда гости на пороге....
Как можно морковь сохранить сочной достаточно длительное время? Рецепт такой есть! Называется Морковь по-корейски на зиму. Скажете, зачем читать рецепт, готовить дома, если очень вкусно...
Подготовка вкусностей на зиму давно уже стала традицией. Однако в последнее время все меньше девушек занимаются консервацией, так как сегодня овощи можно приобрести повсюду в...
Плов – древнейшее блюдо восточной кухни, изначально распространённое в мусульманских странах. Его история исчисляется многими столетиями, поскольку на Ближнем Востоке готовили плов задолго до нашей...
В зимнее время наш организм нуждается в витаминах, и получать их лучше всего не из промышленных пилюль, а из продуктов, в которых они максимально сохраняются...
«Щи да каша – пища наша» — говорит народная мудрость. И именно пшено занимает достойное место в рационе современного человека. Оно – кладезь витаминов B,...
Заканчивается лето, и многие уже успели побывать на шашлыках, чтобы приготовить сочное и нежное мясо и отдохнуть в приятной компании на природе. Однако, кроме этого...
Кабачки – весьма распространенное огородное растение. Кабачки богаты множеством витаминов и микроэлементов. В принципе, эти овощи можно купить в супермаркетах круглый год, но кабачки, приготовленные...
Когда на улице жара, что нечем дышать и единственное желание – получить глоток прохлады, то естественным вопросом является «как сделать березовый квас в домашних условиях?»....
Соусы служат для придания определенному блюду более насыщенного вкуса. Иногда приготовить соус даже труднее, чем само блюдо, ведь малейшее отступление от рецептуры приведет к порче...
Сейчас самое время делать заготовки на зимний период. Пора готовить разные варенья, джемы и прочие консервированные вкусности. Наиболее вкусным многие считают компот из вишен. А...
Здоровая и питательная еда – основа не только позитивного настроения, но и правильного функционирования организма. Любое блюдо нужно уметь правильно приготовить и подать; тогда оно...