Рецепт вкусной сосиски в слоеном тесте, приготовленной в духовке

В статье мы рассмотри простой рецепт сосиски в слоеном тесте. Аппетитные сосиски в тексте будут великолепной заменой приевшимся бутербродам. При этом приготовить сосиску в тесте можно чень быстро.

Сосиски в тесте вкусны как горячие так и голодные. Их можно взять с собой на работу,  учебу либо на пикник.

Итак, ниже мы рассмотрим рецепт сосиски в слоеном тесте в духовке, но для начала купите в торговом центре все нужные компоненты, и приступайте к процессу.

Рецепт сосиски в слоеном тесте в духовке:

1. Вначале нужно разморозить пресное слоеное или дрожжевое тесто, тоненько раскатать его, не больше 5 мм. Если вы хотите взять сосиски в дорогу, то лучше приготовить их из дрожжевого теста, так как оно меньше крошится.

2. После того как тесто раскатано, необходимо его порезать на полоски шириной в 4–5 см, можно меньше, как вам больше нравится.

3. Перед приготовлением сосисок, снимите с них оболочку и проткните несколько раз вилочкой. Нарежьте кусочками голландский сыр или огурчик, эти ингредиенты разнообразят вкус обычной сосиски. Сыр в процессе приготовления расплавится и придаст пикантности яству.

4. На краешек каждой полосочки теста выкладываем сосиску, сыр, огурчик, красиво заворачиваем. Витки заворачиваемого теста должны внахлёст ложиться друг на друга, чтоб не было видно начинку, и не вытекал сыр. Можно тесто накручивать с просветами, тогда блюдо готовить без добавления сыра.

5. Наши заготовки сложить на листик, присыпанный мукой или намазанный маслом, сверху намазать яйцом, чтоб получился красивый цвет и аппетитная румяная корочка. Для любителей пикантных приправ сверху предлагаем посыпать семенами льна или кунжута.

6. Выпечь нашу закуску, в предварительно раскаленном до 180 градусов, духовом шкафу не более десяти минут. Затем переложить сосиски желательно в соломенное блюдо, накрытое салфеткой. В такой емкости наша закуска не потеряет хрустящий вкус и останутся золотисто — румяными.

Подать на стол сосиски в горячем виде, с ножиком и вилочкой. В самый раз приукрасить кушанье зелеными листьями салата. Такое блюдо — весьма успешная задумка на пикник, обед, завтрак на природе. Детвора будет рада подобным сосискам, если прикрепить заготовкам уши, глаза, ноги.

Как видите, рецепт сосиски в слоеном тесте в духовке несложный, делать блюдо данным методом элементарно и быстро. Так что непременно попытайтесь изготовить это кушанье на ближайший завтрак либо ленч. Достаточно вкусно, аппетитно, сытно!

---

Маргарита Криворучко. Все работы автора

---

---

---

---