К большому сожалению сахарный диабет является неизлечимой болезнью. Однако лечение при этой болезни является необходимым средством. Ведь если не лечиться, то можно вызвать более сложные сбои в нормально работе всего организма. И чтобы такого не произошло нужна грамотная и правильно подобранная диета при сахарном диабете.
Диета для людей, которые больны таким заболеванием может различаться. В этом случае все зависит от типа болезни, возраста и пола пациента. Отсюда выходит, что к каждом пациенту подбирается особый подход и уникальная диета.
Вот и настало время осудить типы диет при сахарном диабете. Например, больным сахарным диабетом стоит взять за основу диету, которая состоит из овощей, исключением любого сахара и ограничением соли. Во время такой диеты стоит вести контроль за употреблением жирной пищи. Не надо есть продукты, которые имеют повышенное содержание белков раздражающих ЖКТ. Больным нужно кушать около 5 раз в день. При этом тарелочки либо порции с едой должны быть небольшого размера. Заместо сахара употребляются различные современные сахарозаменители.
Сахарный диабет 1 как и сахарный диабет 2 типа не лечится. Однако для всех диабетиков первого типа существуют некоторые продукты, которые обладают особой пользой.
Например, пациентам полезно есть: шпинат, свежие огурцы, свежие листья салата, свеклу, кабачки и капусту. Полезны кислые фрукты такие как, лимон и компот на лимоне, в который добавляется сорбит и кислита. Можно кушать отварные яйца в всмятку. Разрешается есть крупу и макароны. Не под запретом, чай с молоком и без сахара, томатный сок и дрожжи. При таком заболевании можно пить много жидкости.
Под запретом следующие продукты: шоколадные изделия, мед, жир свинины, горчица, сдобные продукты, виноград и изюм, разные острые блюда и соленые блюда.
Диета при сахарном диабете 2 типа направлена на то, чтобы снизить калорийность употребляемой пищи. Больной таким заболеванием не должен кушать легкоусвояемые углеводы и продукты с большой жирностью. При такой болезни не разрешается кушать: маргарин, сосиски, сметану с большой жирностью, любую жареную рыбу, любые копченые продукты, сливки, лимонад, пчелиный мед, любые орехи, любое варенье, сухофрукты, картофель и алкоголь.
Питаться надо небольшими порциями. Количество порций должно доходить до 6 штук. Ниже будут приведены продукты, которые разрешены диабетикам. Итак, в больших количествах нужно и можно есть: репу, морковку, помидоры и капусту.
Анна Кузнецова. Все работы автора