Польза помидоров для организма человека

Польза помидоров для организма человека давно известна и подтверждена наблюдениями ученых. Регулярно употребляя в пищу эти сочные и ярко-красные плоды, можно обеспечить себе профилактику многих заболеваний. Ведь в помидорах содержится немало полезных веществ, важных для здоровья и стабильной работы организма.

Витамин С поддерживает систему иммунитета, для пополнения запасов этого витамина надо есть цитрусовые – это, конечно, известно всем, но помидоры содержат витамина С не меньше, чем лимоны и апельсины. Употребление свежих томатов позволит вам поддерживать высокую сопротивляемость вирусным инфекциям.

Конечно, витамином С не ограничивается польза помидоров. Для организма человека также важно присутствие в томатах вещества под названием ликопин. Именно оно придает помидорам их красный цвет. Ликопин – это мощный естественный антиоксидант, подавляющий возможное появление раковых клеток. Особенно хорошо он влияет на профилактику развития возрастной онкологии простаты у мужчин. Кстати, свежие плоды помидора вообще полезны для мужского здоровья и силы, не зря французы дали помидору прозвище «любовное яблоко».

Помидоры еще и отличное средство замедления процессов преждевременного старения. Так, например, они снижают давление крови, поддерживают нормальный уровень холестериновых жиров и предотвращают развитие изменений сетчатки глаз, ведущей к старческой катаракте. Такая польза помидоров для организма человека обусловлена содержанием в плодах томата микроэлементов, из которых самые важные магний, цинк, йод и железо.

Пользу приносят даже семечки томата. В них содержатся пектиновые кислоты, они делают кровь менее вязкой и не дают образовываться тромбам. Как видим, помидоры чрезвычайно полезны людям, подверженным риску проблем в сердечно-сосудистой сфере.

Косметический эффект от употребления помидоров также ярко выражен. Он вызывается витаминами группы В, которых в томатах немало. Если часто есть помидоры, то кожа сохранит эластичность и молодость, морщины будут казаться меньше, а цвет лица будет более здоровым.

Впрочем, помидоры можно не только есть. Маски из свежих томатов известны, вероятно, всем женщинам, они хорошо тонизируют кожу. Неслучайно сок помидоров используется как основа многих косметических кремов. Хотя действие помидорного сока более широкое, например, он помогает в заживлении ранок и смягчает боль от ожогов.

Наконец, в томатах имеется серотонин, а это очень важное средство для борьбы с развивающейся депрессией. Таким образом, помидоры не только принесут пользу здоровью, но и сохранят вам отличное настроение.

---

Марина Докичева. Все работы автора

---

---

---

---