Нет, наверное, ни одного человека, который бы не любил клубнику. В народе ее называют «королевой ягод». Сладкий, неповторимый вкус просто божественно покоряет, очаровывает каждого из нас.
Клубника прекрасно идет в компоты, напитки, особенно чудесна в приготовленных вареньях, джемах и других кулинарных шедеврах.
Достоинство клубники состоит и в том, что эта ягода имеет большое лечебное воздействие на организм человека. Ее используют при простудных заболеваниях.
С развитием селекционной работы выведено большое количество разнообразных сортов и их репродукций. Наибольшей популярностью пользуются
следующие:
1. «Сан Андреас» — сорт выведен американскими селекционерами. Урожайный, на протяжении вегетационного периода может дать до 4 урожаев. Имеет мощную корневую систему, масса ягоды до 25 гр. Растение хорошо выдерживает засуху. Отличается приличной урожайностью. С одного куста можно собрать примерно до 3-х кг ягод. Данный сорт клубники хорошо себя чувствует при транспортировке.
2. «Аромас». Характерной особенностью является его урожайность на протяжении всего летнего периода. Очень не комфортно себя чувствует в присутствии сорняков. Избирательно себя ведет при выборе почвы, предпочитая черноземы, но может расти и на супесчаных землях, то есть слабокислых. Отличительная черта — более высокие кусты. Сорт устойчив к вредителям и болезням, имеет высокую урожайность, но чувствителен к недостатку влаги в почве.
3. «Принцесса Диана» — очень высокоурожайный сорт. Ягоды крупные, ярко-красные, имеют несколько удлиненную форму, вес достигает 80 гр. Обладает неплохой зимостойкостью, устойчив к болезням , куст невысокий. Сорт выведен селекционерами в Англии.
4. «Виктория». Сорт получил наибольшее распространение среди дачников, садоводов — любителей. Культура высокоурожайная, легко размножается, не прихотлива к почвенных условиям, выделяется скороспелостью. Растение многолетнее.
В биологическом плане выделяется три этапа развития клубники:
1. Это так называемые «рожки». Короткие побеги, которые образуют розетку из трех- пяти листочков и нижних корневых отростков.
2. Усики. Они — основа размножения и плодоношения растения. Если вас не интересует размножение кустов клубники, усики подрезают, не затрагивая соцветия. Таким образом, увеличиваем урожай на участке.
3. Цветоносы. Развиваются на верхушках побегов из вегетативных почек «рожков». Потом после опыления и вырастают ягоды.
Клубника не выдерживает сильных морозов. Для нее 15-18 градусов мороза губительно. Поэтому на зиму следует подумать, чем укрыть кусты, чтобы уберечь корешки от холода.
Инга Полонская. Все работы автора